红豆可以这kaiyun首页样做香甜软糯又养生

　　李时珍把红豆称为“心之谷”，红豆可以清心火，补心血，其中的粗纤维含量丰富，又富含铁质，可以行气补血；红豆还祛湿清热、排毒，皮肤容易出油，经常起小疙瘩的都适合食用。红豆健脾胃，易吸收消化，也适合体质虚弱的人，特别是在秋冬常吃，来年体质也会更好。红豆清心养神，健脾胃，和莲子，百合同用，更能固精益气，强健筋骨，适合肺燥，阴虚，睡不好觉之人。一起来学做这道红豆沙糯米丸子汤吧~

　　红豆200g、清水适量、糯米粉60g、白糖10g、温水45克、红糖2块、糯米粉水50g（糯米粉10g+清水50g）。

　　1. 红豆洗净倒入电压力锅内胆，加入适量清水（注意：用电压力锅来煮红豆直接进锅就可以，如果用煮锅就要提前浸泡一夜）kaiyun首页。

　　3. 利用这个时间来捏一些糯米小丸子，糯米粉中加入白糖搅拌均匀，加入温水揉成团，取大约3克面团揉圆即可，开水下锅煮至漂起，再煮1分钟，捞出过凉水备用。

　　5. 取一半红豆放入料理机搅打成红豆沙，再倒回锅中，加入红糖，将红豆汤煮开。

　　6. 倒入适量糯米粉水，边倒入边搅拌，直到浓稠程度满意即可（注意：糯米粉水是10克糯米水加入50克清水调匀），煮开就可以关火了。

　　7. 煮好的红豆沙转入碗中，把煮好的糯米丸子倒进去，表面再撒一点桂花，甜甜糯糯的，超级好吃。开云全站开云全站